Academic project ( 2021 )
Foram realizadas entrevistas com todos os usuários da interface do sistema. Todos os 8 garçons declararam que é difícil usar a interface do aplicativo.
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O bar é na verdade um bar de cerveja artesanal estilo pub. Tem 32 opções de cervejas artesanais na torneira, mais de 100 opções em garrafas e diversas opções de comida..
Trata-se de um aplicativo utilizado pelos garçons para anotar os pedidos dos clientes selecionando os produtos disponíveis no cardápio.
Muitos pedidos estão sendo enviados errados. Como consequência,clientes estão insatisfeitos.
O relato foi feito por um restaurante/bar de cervejas artesanais e o objetivo é encontrar o problema e propor uma solução.
Doscobrindo problemas na Interface
XS Rest
Por que é dificil encontrar os ítens quande se faz a busca?
O mais comum que foi ouvido nas entrevistas foi:
“Você não consegue realmente ler o que está escrito e nem sempre consegue identificar rapidamente se a cerveja é de uma garrafa ou torneira. Por exemplo, algumas garrafas são muito semelhantes em tamanho a copos de cerveja de tamanho médio. A garrafa é de 330ml e o copo é de 350ml. Às vezes, na corrida, clicamos no tamanho errado. ”
Principais problemas identificados
Depois de fazer a busca no app, fica difícil encontrar o item entre as várias opções que aparecem.
Dificuldade de ler a descrição e os preços dos ítens
Dificuldade em reconhecer se a mesa do pedido está dentro ou do lado de fora do bar
São enviados pedidos errados pro bar e cozinha causadno desperdícios e insatisfação do cliente
o processo pra fazer alguns pedidos é bem lento.
Benchmark
Analisei os sistemas das seguintes empresas para entender como funcionam, entenda os pontos positivos e negativos de cada um.
Solução
Com base nas informações coletadas nas entrevistas com os funcionários do bar e com a análise de sistemas similares de outras empresas, foi possível entender o problema e propor uma solução.
Entendeu-se que o aplicativo possui configurações de layout e com os ajustes necessários será possível adaptá-lo para o bar/restaurante. A configuração padrão não funciona bem para a maioria das empresas.
Organizando
A interface do usuário é muito genérica e não possui uma adequação para cada tipo de negócio. Quer dizer, um bar de cerveja artesanal tem exatamente a mesma interface de uma pizzaria, quando na verdade algumas pequenas customizações poderiam ser feitas para aumentar a eficiência no atendimento.
A lista de opções teria 2 colunas e não 3. com este novo espaço as informações do item teriam mais espaço.
Dividindo as categorias de cerveja por tamanho, é possível identificar e fazer o pedido rapidamente. As cervejas servidas nos copos ficam azuis em diferentes tonalidades de acordo com o tamanho. As cervejas de garrafa são em tons de cinza.
TAP
Tamanho
Pressão ou garrafa
Preço
350ml
3,50
Mean sardine
Mamburana -
cerveja com suggar mapple, amburana, melão e manjericão.
Nome da Cervejaria
Nome e descrição da cerveja
Estilo - Belgium Dubbel
Estilo da cerveja
TAP
500 ml
azul escuro 500ml
3,50
200 ml
TAP
3,50
azul claro 200ml
350 ml
TAP
azul 350 ml
3,50
650 ml
Bottle
3,50
cinza para garrafas ou latas
A Nova Interface
Percebeu-se que nas entrevistas com os usuários, analisando os insights obtidos nesta pesquisa e também anaizando os produtos mais vendidos no sistema, que no período das 17h às 19h em dias de semana (happy hour) algumas opções de cervejas e comidas com preços promocionais são pedidos com muito mais frequencia.
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Será proposto um atalho com esses produtos para agilizar os pedidos . A ideia foi aprovada com subtamente por todos os usuários.
Atalhos
Durante a pesquisa, percebeu-se que alguns dos itens do cardápio eram pedidos com muito mais frequência durante os happy hours. Atalhos para esses itens foram adicionados para simplificar o processo.
interface of XS REST
bar / restaurant app
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Antes da implantação destas mudanças< no mês anterior, foram registrados 108 pedidos errados.
No primeiro mês após a implantação, esse número caiu para 27.
take a look at:
